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サロンの季節

先日、サロンデヴァンへ。
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ovniという在仏日本人にはおなじみのフリーペーパーに無料入場券がついてるのでそれを利用して入場。

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昨年もお友達に連れて行ってもらったのだけど、このサロン大好き!
だって、入場時にワイングラスをもらいひたすらワインの試飲!
今回は家主と二人で。
主にアルザスワインを試飲。
ボルドーも試したけど、アルザスワインのあとはちょっと苦く感じてしまう。
半分も回らないうちにギブアップ‼︎
ほんとは口に含むだけで飲まなきゃいいんだけどね。
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結局この日は家主が2本、私が4本。

そして翌週、こんどは物産展的なサロンへ。
これも入場券がついてた。
ここでもフォアグラから生ハムまで試食し放題。
けれど、時間がなかったので目当てのものだけ。
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先日紹介したボルディエのリ・オ・レにバター、そして手頃な値段の鴨肉にフォアグラのイチヂク詰め。

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昨夜は家主に鴨肉を焼いてもらい、アルザスのリスリングという種類のワインをあけた。

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フォアグラのイチヂク詰めを食す。
普段パリでは見かけない食べ物。

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中はこんな感じになっている。
イチヂクの甘みがマッチしてておいしい。
ひとつ約2.5ユーロ。
安くはないけどマカロンとかの値段を考えると高くないかも。

サロンドショコラは一度行けば充分な感じだったけど、このサロンは毎回行きたい。
by isourouparis | 2014-12-10 18:48 | イベント | Comments(4)
Commented by ヒロヨ at 2014-12-12 15:23 x
どの国も物産展は楽しいよね。おいしそう!
Commented by mikingxxx at 2014-12-12 16:47 x
行きたい~食べたい~!
うらやましい~!
Commented by isourouparis at 2014-12-19 07:26
ヒロヨさんへ。
うん。たまにしかないけどあると凄い規模でかい。
おいしかったよ。
Commented by isourouparis at 2014-12-19 07:27
mikingxxx氏へ。
次回、この時期狙っていらっしゃいな。