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アペロのアイデア。

そんなに頻繁に人が来るわけでもないのだけど、たまに来るとアペロのアイデアがイマイチないので予行練習してみた。
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昨年、突然友人がうちで食事をとることになり、困るなぁ。と思ったことがあったんだけど、夕飯じゃなくてアペロだけでも構わないと最近わかってきた。
それも、簡単なので構わない。

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串にさしたトマト、モッツァレラ、生ハムにバルサミコ酢をつけるだけで一品!

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この時期よく出てくるのがメロンに生ハムをのっけた一品。これもお好みでバルサミコ酢をつけても。

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それにピザを焼いて一口サイズに切ればこれも一品。

家主がお風呂に入っている間にできた位簡単!
これなら急なお客さんでも大丈夫!

オリーブやナッツ類、ポテトチップス程度だって立派なアペロ!

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ちなみにドイツのジャンクフード、ソーセージにケチャップとカレーをかけた一品、これだって一品として出してしまって大丈夫!

あまり日本ではないと思うけど、急な来客の際にはお試しあれ。
by isourouparis | 2014-07-25 05:06 | 家でごはん | Comments(4)
Commented by satoyamakotori at 2014-07-25 09:31
串、いいですね!
うちは怪獣連れのお客さんが多いから
いつも手づかみできるごはんに迷うのですが
なるほど、食事と考えなければいいんだ!

真似させて戴きますー!
Commented by isourouparis at 2014-07-25 22:28
satoyamakotoriさんへ。
この間、アペロを日本にも浸透させようって記事を読んだのですが、簡単に食べられていいですよ。
ちょっとしばらくアペロ研究してみます。^^
アペロってタグを作ったので、右端のタグのアペロをクリックするとアペロが出てくるのでお客さんが来る時のレシピに困ったらよかったらのぞいてくださいね。^^
Commented by ヒロヨ at 2014-07-26 08:54 x
おお、どんどん「おもてなし」スキルが上がってる!
Commented by isourouparis at 2014-07-31 04:51
ヒロヨさんへ。
だんだんアペロの料理本とか欲しくなって来た。